Es Semangka India Untuk Menu Buka Puasa

Menyiapkan menu buka puasa menjadi salah satu rutinitas selama bulan Ramadan. Tapi terkadang kita bingung mau bikin menu buka puasa yang berbeda setiap harinya. Belum lagi buat pembaca yang bekerja, menyiapkannya tak punya banyak waktu.

Belakangan ini banyak makanan dan minuman viral yang sebenarnya sangat mudah dan sederhana dibuat, tapi cocok juga jika ingin dijadikan ide jualan. salah satunya adalah es semangka india. 

Es ini bukan hanya mudah dibuat tapi juga sangat cocok dijadikan takjil buka puasa karena segar dan disajikan dalam keadaan dingin. 

Langsung saja, intip resepnya yuk!

Bahan Es Semangka India

• 200 g semangka 
• 5 sdm gula pasir 
• 3 sdm sirup cocopandan 
• air secukupnya 
•  es batu secukupnya

Cara Membuat Es Semangka India

Untuk membuat es semangka India yang segar, berikut ini cara membuatnya:

1. Rebus air secukupnya, sekitar 100 ml saja. 
2. Cairkan gula pasir dengan air mendidih, angkat dan biarkan dingin. 
3. Cincang atau potong dadu kecil semangka. 
4. Campurkan dengan sirup cocopandan, gula cair, es batu dan air secukupnya. 
5. Tuang ke dalam gelas, nikmati saat cuaca panas atau untuk takjil buka puasa.

Mudah, kan?